Жимолость

ЖИМОЛОСТЬ СИНЯЯ (жимолость съедобная) — Lonicera coerulea L.

Пряморастущий или раскидистый густоветвистый кустарник высотой 1,5—2 м, с голыми или пушистыми рыжими или буроватокрасными побегами. Листья овальные или продолговато-ланцетные, у основания округлые, к середине заостренные или туповатые, длиной от 2,5 до 5 (8) см, с обеих сторон (или только снизу) мягковолосистые, сверху темно-зеленые, снизу сизые.' Черешок длиной до 0,5 см. Цветки бледно-желтые или зеленовато-белые, размером до 1,2 см. Ягоды от темно-голубых до черновато-синих с сизым налетом; ягода образована из двух совершенно сросшихся между собой завязей с 6—8 семенами. Цветет в апреле—мае, плоды созревают в конце июня и в июле.

Растет довольно медленно; теневынослива; совершенно морозостойка, растет успешно на самых разнообразных, но достаточно влажных почвах, мало засухоустойчива. Хорошо переносит стрижку.

Распространение. Дико произрастает по всему северу европейской части СССР — от Балтийского до Белого моря и на восток до Урала; на юге европейской части СССР — только на западном и центральном Кавказе и в центральном Закавказье, в лесах нижне- и среднегорных поясов; в азиатской части — от Урала по всей Сибири до Камчатки и Сахалина.

Интерес для садоводства (как ягодные растения) представляют лишь некоторые виды из подсекции Caerulea Rehd: жимолость съедобная (Lonicera edulis Turcz.), жимолость Турчанинова (L. Еurczaninowii Pojark.), жимолость камчатская (L. kamtschatica Pojark.), жимолость Палласа (L. Pallasii Ledeb.) и жимолость алтайская (L. altaica Pall.).

Применение. Сорта жимолости съедобной имеют крупные ягоды десертного вкуса и пользуются наибольшей популярностью в любительском садоводстве. Отличается неприхотливостью, зимостойкостью, скороплодностью и очень ранним созреванием плодов (самый первый ягодник сезона).

В плодах жимолости много биологически активных веществ — витамины C, P и PP, каротин; пектины, минеральные соли, сахара. Плоды используются в свежем виде и для переработки на варенье, соки, джемы, желе и компоты, обладают ценными лечебными свойствами. Употребление их в пищу приводит к нормализации состояния кровеносной системы, повышает эластичность сосудов, предотвращает внутренние кровоизлияния и снижает артериальное давление при гипертонии. Пектины способствуют очищению организма от солей тяжёлых металлов, продуктов радиации и холестерина. Ягоды оказывают противовоспалительное, антимикробное и противоопухолевое действие. В народной медицине плоды жимолости используются для лечения заболеваний глаз, печени, при аллергии.

Съедобные виды жимолости являются хорошими декоративными растениями и издавна применяются в зелёном строительстве. Жимолость используется для одиночных и групповых посадок, живых изгородей, опушек, создания подлеска, бордюров. Особенно ценно то, что она рано распускает листья и рано цветет. Густые округлые кусты с тёмно-зелёной окраской листьев, изменяющейся на ярко-жёлтую осенью, крупные жёлтые цветки, оригинального цвета съедобные плоды, — делают жимолость желанным кустарником в озеленении садового участка. Благодаря высокой морозостойкости, нетребовательности к условиям произрастания, декоративным и пищевым качествам, жимолость синяя — ценнейший кустарник для зеленого строительства в северных районах России.

Показывать 13 элементов
СортНаличиеПримечание
Сортировать 
 
Сортировать 
 
Сортировать 
 
Жимолость 'Альтаир' нет в наличии ж. камчатская 
Жимолость 'Бакчарский великан' нет в наличии ж. Турчанинова × ж. камчатская 
Жимолость 'Берель' нет в наличии ж. алтайская × ж. камчатская 
Жимолость 'Гордость Бакчара' нет в наличии ж. Турчанинова × ж. камчатская 
Жимолость 'Заречная' нет в наличии ж. камчатская 
Жимолость 'Карамель' нет в наличии ж. камчатская 
Жимолость 'Ленита' нет в наличии ж. камчатская 
Жимолость 'Морена' нет в наличии ж. Турчанинова × ж. камчатская 
Жимолость 'Нимфа' нет в наличии ж. камчатская 
Жимолость 'Огненный Опал' нет в наличии ж. алтайская 
Жимолость 'Сибирячка' нет в наличии ж. камчатская × ж. Турчанинова 
Жимолость 'Сильгинка' нет в наличии ж. Турчанинова × ж. камчатская 
Жимолость 'Чулымская' нет в наличии ж. Турчанинова × ж. камчатская 
Показывать 13 элементов